הטאבון הענקי במסעדת ביאנקה הוא הלב הפועם שלנו — ממנו יוצאות פיצות עם שוליים מושלמים, ירקות צלויים בעדינות, דגים עסיסיים ומנות חמות שממלאות את החלל בארומה של בית, זאת לצד פסטות איטלקיות וקינוחים מושחתים.
החיבור בין המטבח הפתוח לבין האופי הבוטיקי של מלון אדם יוצר חוויה שונה: איטלקית מודרנית, חמה, קלילה ומדויקת, כזו שמזמינה להישען אחורה, לשתות כוס יין טוב וליהנות מערב בלי מאמץ.
התפריט של מסעדת ביאנקה באילת מחבר בין קלאסיקות איטלקיות לאינטרפרטציות עדכניות — פיצות מהטאבון, פסטות טריות, דגים ורביולי שנעשים במקום, לצד קוקטיילים מרעננים ותפריט יינות מוקפד.
קטנות
טאבון
פסטות
קינוחים
שתייה
יינות
לבן
פינו גריג׳ו, פרימו וי, איטליה | 37/135
שרדונה, גמלא, רמת הגולן | 35/135
סובניון בלאן, ירדן, רמת הגולן | 35/145
גוורצטרמינר, גמלא, רמת הגולן | 31/124
דומיין דה לה מנדלייר שאבלי, בורגון | 46/199
אדום
קברנה סובניון – מרלו, גמלא, רמת הגולן | 33/142
קברנה סובניון, ירדן, רמת הגולן | 35/144
פורטה ,6 וידיגל ויינס, ליסבון | 30/115
רוזה
רוזה, רקאנטי, גליל | 41/162
רוזה, גולן, רמת הגולן | 30/120
מבעבע
ג'אום סרה ברוט, 30/120
קוקטיילים קלאסים
אפרול שפריץ | 46
מוחיטו | 45
מוסקו מיול | 54
נגרוני | 56
בזיל סמאש | 54
מוקטייל | 35
בירות
סן מיגל אספסיאל 250מ״ל | 28
קרלסברג 330מ״ל | 31
קרלסברג לומה 330מ״ל | 31
בלאנק 330מ״ל | 37
ליפמנס בירה פירותית | 3
שתייה קלה
פרללה מוגז 750מ״ל | 24
פרללה סטיל 750מ״ל | 24
קוקה קולה/זירו | 14
ספרייט/זירו | 14
פאנטה | 14
ענבים | 12
אשכוליות/תפוזים/לימונדה | 12
במסעדת ביאנקה שבמלון אדם בוטיק ממתינה לכם חוויית אירועים מרהיבה ומלאת טעם: מתחם אירועים נפרד, קולינריה איטלקית מוקפדת היישר מהטאבון, ושירות אישי שמלווה אתכם בכל רגע.
הייחודיות שלנו? המיקום בתוך מלון בוטיק מאפשר לאורחים ליהנות מחוויה מושלמת – משולחן האירוע ועד לינה מפנקת באווירה אינטימית ומעוצבת.
מתאים לאירועים עסקיים, משפחתיים, ימי הולדת, מפגשי חברים ועוד.
לפרטים נוספים והזמנות: 077-9800422
המסעדה נמצאת במלון אדם בוטיק — בכתובת קאמן 17, אילת.
המטבח הוא איטלקי פתוח — עם טאבון ענק במרכז המסעדה. תוכלו ליהנות מפיצות, פסטות טריות, דגים, רביולי, מנות פתיחה, קינוחים וקוקטיילים. התפריט משתלב בין קלאסיקות איטלקיות לאינטרפרטציות עכשוויות ויצירתיות.
בהחלט. ניתן להזמין דרך האתר או בטלפון 077-9800422.
הזמנת שולחן
בזמני חורף:
● ראשון–רביעי: 18:30–22:30
● חמישי: 18:30–23:00
● שבת: משעה מצאת שבת עד 23:00
כן — המסעדה פועלת בהשגחת הרבנות הראשית והמועצה הדתית אילת.
כן — יש ב Bianca חלל מתאים לאירועים: משפחתיים, ימי הולדת, מפגשי חברים, אירועים עסקיים ועוד. בגלל שהמסעדה נמצאת בתוך מלון בוטיק — ניתן להציע לאורחים גם לינה לצד הארוחה.
בוודאי — הבר מציע קוקטיילים איטלקיים קלאסיים לצד משקאות יין ומבעבעים איכותיים ממיטב יקבי איטליה.
החיבור בין מטבח פתוח, טאבון, אווירה בוטיקית, עיצוב המחובר למלון, וקולינריה מוקפדת — יוצרים ערב איטלקי מלא תשוקה, בלי פוזה; בדיוק כמו שאנו אוהבים להגדיר: “הרבה טעם, הרבה תשוקה, בלי פוזה.”
הכתובת היא קאמן 17, אילת (מלון אדם בוטיק). להזמנות או פרטים נוספים ניתן להתקשר ל-077-9800422.
בשלב זה ארוחת הבוקר מוגשת רק לאורחי המלון ואינה זמינה לקהל חיצוני.
בהחלט — Bianca פתוחה גם לקהל חיצוני. כולם מוזמנים להזמין שולחן ולהגיע ליהנות ממטבח איטלקי פתוח וטאבון מקורי.
כן — קיימות במסעדה מנות צמחוניות (ופעמים גם טבעוניות), בהתאם לעונה. ניתן לברר מול הצוות בכל יום.
ישנה אפשרות לקחת מנות הביתה בהתאם לזמינות ועומס השירות.
כן — המסעדה מתאימה גם למשפחות, וניתן להרכיב מנות המתאימות לילדים בהתאם לטעמם.
צור קשר
באתר זה נעשה שימוש בטכנולוגיות איסוף מידע כגון cookies, לרבות ע"י צדדים שלישיים, כדי לספק לך חווית גלישה טובה יותר וכן למטרות סטטיסטיקה, אפיון ושיווק. המשך גלישתך באתר מהווה הסכמה לשימוש זה. למידע נוסף ניתן לעיין במדיניות הפרטיות
